雨引観音の「水中華」（茨城県） あじさいが咲いていると、雨の景色がほんのりと明るくなりますね。小さな花がこんもり集まって、濡れるのを喜び合っているかのようです！ 今回は北関東から、４つのあじさい名所をご紹介します。梅雨ならではの風情を楽しん…

厳しい価格高騰にも負けない、簡単節約レシピ。 小麦や油脂類、ハムなどの加工肉等、食品の深刻な価格高騰化が続いている現在。驚くことに今年、既に値上げされたものも含め、6000品目を超える食品が値上げされるそうです。非常に厳しい状況が続いている今の…

ワンパターン化しがちな山菜料理を個性的にアレンジ！ 春夏秋冬と四季を通じて食べられる食材、山菜。しかし、山菜も野菜や果物と同じように種類によって旬のものがそれぞれ異なります。中でも今回注目する山菜は5月に旬を迎える『タケノコ』『ノビル』『ウ…