暦の上では11月7日に立冬を迎え、今年も冬の季節がやってきました。今回は、寒さが本格的になるこの時期に「解禁日」を迎える、冬の美味についてご紹介します。そもそも解禁日とは？なぜ解禁日が必要なの？このあたりに、限られた時にしか出会えない味覚の秘…

雲が多いですが所々晴れ間も広がってます。 風は弱めで波はすねくらい。 ２０２０年１１月１３日（金）／江ノ島～鵠沼海岸 明け方は北寄りの風が弱く、鎌倉周辺でウネリのみ、鵠沼〜茅ヶ崎周辺でヒザsetモモ。明け方は潮が多く割れ辛いスタートとなっていま…