はちみつといえば、暑さやスポーツにはレモンの輪切りのはちみつ漬けは定番ですね。今回は、8月の旬食材の他に、二日酔いや夏のおつかれ、滋養強壮、スキンケアと私たちの生活に幅広く馴染みのあるはちみつにも注目してみます。 : ８月の旬食材 【野菜】夏の…

綿の花が咲きました 「処」の字には「おちつく」という意味があります。「処暑」とは暑さがおさまる時期です。『暦便覧』では「陽気とどまりて、初めて退きやまんとすればなり」と陽気の落ち着く時期としています。暑さが止み新涼が間近い日、ともとらえられ…

一般的に最高気温が25℃を超えるとアイスクリームの消費が増え、30℃を超えると氷菓の消費が増えるといわれています。これは、お天気に関するコラムや豆知識などでも、よく取り扱われています。 ところが、最高気温が35℃を超え40℃近くになる日がある今、この定…