北海道の郷土料理「ニシン漬け」 秋も終わり、初冬の季節。大根を干していた家庭などでは、そろそろ漬け物を漬け始めるころとなりました。漬け物は郷土色が強いので、各地でさまざまな“ご当地漬け物”がありますが、北海道ではニシンや鮭、イカや昆布など、地…

今年も一年の締めくくりの月となりました。「新しい生活様式」を模索する年となった2020年。そのなかで、身近な場面での「人権」に関わる問題も発生しています。12月10日は、国連で世界人権宣言が採択されたことを記念する「世界人権デー」です。この機会に…

曇ってます。 風はやや強めで波はすねくらい。 ２０２０年１２月１０日（木）／江ノ島～鵠沼海岸 潮の動きに合わせつつ、浮力ある板で遠浅の敏感なポイントなどで行動した方が良いでしょう。吉浜などの西湘エリアの方が、比較的にウネリの反応は良さそうです…