ミネストローネ。冬野菜、春野菜を同時に楽しめるごちそうスープ 二十四節気では、雨水から啓蟄をむかえ、陽気に春へ向かうエネルギーが感じられる日も増えてきました。学年や年度の終わりを迎える３月ですが、新しい年度にむけた準備の期間ともいえますね。…

石打丸山スキー場 新潟県は50を超えるスキー場を有するスキー観光立県。1911年、日本にはじめてスキーが伝来されたのも新潟県と言われており、日本スキー発祥の地“元祖スキー天国”新潟としても知られています。今季は近年稀に見る大雪のシーズンで、3月に入…