私達の食生活に欠かせない甘味料。美味しくてヘルシーな甘味料をPICKUP♪
今の時期、コンビニやスーパーに行くと桜をモチーフにした春らしいスイーツをよく見かけますね。でも、私達がいつも何気なく口にしている白砂糖は糖分以外の栄養素は残念ながらほぼゼロに等しいんだとか。
身体のことを考えると、日常的に摂取するものだからこそ糖分以外の栄養素を含む甘味料等も上手く活用したいものですよね。今回は美容と健康に嬉しいおすすめの甘味料を4種類ご紹介します。
身体のことを考えると、日常的に摂取するものだからこそ糖分以外の栄養素を含む甘味料等も上手く活用したいものですよね。今回は美容と健康に嬉しいおすすめの甘味料を4種類ご紹介します。
ほんのり芳ばしい香りが魅力的！『黒砂糖』
どこか懐かしい、ホッとする甘さ。
黒砂糖は白砂糖と同様にサトウキビの絞り汁から作られていますが、不純物を取り除く濾過などの作業を何度も繰り返し行う白砂糖の製法に比べ、ほとんど精製されないシンプルな製造法であることからサトウキビ本来のビタミンやミネラルが多く残ると言われています。
特にカルシウムの含有量に関しては白砂糖の約240倍以上！骨の代謝をサポートするマグネシウムやリンなどもわずかながら含まれているので成長期のお子さんにはもちろん、骨密度が低下しやすいご年配の方にも最適な甘味料です。ただし、サトウキビには身体を冷やす作用があるため摂りすぎには十分注意しましょう。
特にカルシウムの含有量に関しては白砂糖の約240倍以上！骨の代謝をサポートするマグネシウムやリンなどもわずかながら含まれているので成長期のお子さんにはもちろん、骨密度が低下しやすいご年配の方にも最適な甘味料です。ただし、サトウキビには身体を冷やす作用があるため摂りすぎには十分注意しましょう。
腸内環境を整えるオリゴ糖入り。『てんさい糖』
幅広く活用できる万能調味料。
てんさい糖の原料であるビートは日本では主に北海道で栽培されています。見た目は大根やカブに似ていますが、分類上はほうれん草と同じヒユ科の植物です。コクがありつつ、スッキリとした後味で和食や洋食、パン・スイーツなど様々な料理に使用することができます。
また、お腹に優しい『オリゴ糖』が多く含まれている他、白砂糖よりもGI値が低く（※白砂糖が109に対し、てんさい糖のGI値は65）血糖値の上昇が穏やかになりやすいです。
血糖値が穏やかになると肌や髪のツヤを減らす『糖化』という現象を防ぐと言われているため、てんさい糖は特に美容面が気になる方におすすめの甘味料です。
また、お腹に優しい『オリゴ糖』が多く含まれている他、白砂糖よりもGI値が低く（※白砂糖が109に対し、てんさい糖のGI値は65）血糖値の上昇が穏やかになりやすいです。
血糖値が穏やかになると肌や髪のツヤを減らす『糖化』という現象を防ぐと言われているため、てんさい糖は特に美容面が気になる方におすすめの甘味料です。
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美しく、健康的な体作りは毎日の積み重ねが大切。甘味料を見直すという行為はほんのちょっとした工夫のように思えますが、そのような工夫と僅かな積み重ねこそが10年、20年後の自分を作るのです。未来のあなた自身のためにも是非参考にしてみてくださいね。
021年3月24日に提供を開始した「Coincheck NFT（β版）」では、ブロックチェーンゲーム『The Sandbox』の仮想空間上の土地である「LAND」のNFT（ERC-721規格）の一部を4月5日より発売いたします。
『The Sandbox』とは、ユーザーがメタバースと呼ばれる仮想空間の中で、ボクセルアートのアバターや建物などのアイテムやゲームを作成して遊ぶ「ユーザー主導のゲームメイキングプラットフォーム」です。
『The Sandbox』シリーズは、これまでに全世界で4,000万ダウンロードを達成しており、2021年第1四半期リリース予定の『The Sandbox』ブロックチェーンPC版に対して更なる成功への期待が寄せられます。「LAND」は、16万6464LANDを上限と定めており、その希少性の高さから過去に行った『The Sandbox』のLANDのプレセールでは全て20分以内に完売しているほか、ブロックチェーンPC版のリリース前にも関わらず、すでに全LANDの48%が完売しています。
今回売り出す「LAND」は、コインチェックが2021年2月17日に取得したことを発表したエリアの中でも、人気の高いとされる33個です。是非この機会に、仮想空間のボクセルゲームを簡単に構築、所有、収益化できる仮想世界への入口である「LAND」の購入をご検討ください！
