おしゃれで便利な万能調理器具、スキレットを上手に使いこなそう♪
6月も半ばに突入し、夏を感じさせる気候になってきました。夏休みに向けてそろそろお出かけの計画を立てていきたいところですが、昨年に引き続き今年もコロナ禍ということで旅行の代わりに今大ブームのアウトドアレジャー、「キャンプ」に初挑戦してみようと考えている方も多いのではないでしょうか?
そしてキャンプをより盛り上げてくれるものといえば美味しいグルメ。今回は持ち運びに便利でそのまま器としても活用できる調理器具、スキレットを使ったキャンプ飯のレシピを3種類ご紹介します。
そしてキャンプをより盛り上げてくれるものといえば美味しいグルメ。今回は持ち運びに便利でそのまま器としても活用できる調理器具、スキレットを使ったキャンプ飯のレシピを3種類ご紹介します。
リッチな気分を味わえる!『カマンベールチーズのアヒージョ』
ガーリックとカマンベールチーズの豊かな香り。お好みでキノコなどをトッピングしても◎
最初にピックアップするのはキャンプ飯の定番、アヒージョのレシピ。アヒージョは自由自在にアレンジ可能で尚且つシンプルな調理工程なのでキャンプに限らず、もう一品何か欲しい時に気軽に作れる点も嬉しい料理です。当レシピではチーズの女王ことカマンベールチーズを取り入れてみました!
~カマンベールチーズのアヒージョの作り方~
<材料>
・カマンベールチーズ 1個
・ミニトマト 5個
・ウインナー 4本
・オリーブオイル 100ml
・にんにく 2片
・鷹の爪 1/2本
・塩 小さじ1/4
・乾燥パセリ、ブラックペッパー 適量
~カマンベールチーズのアヒージョの作り方~
<材料>
・カマンベールチーズ 1個
・ミニトマト 5個
・ウインナー 4本
・オリーブオイル 100ml
・にんにく 2片
・鷹の爪 1/2本
・塩 小さじ1/4
・乾燥パセリ、ブラックペッパー 適量
<作り方>
(1) カマンベールチーズは6等分にし、ウインナーは一口サイズにカットします。
(2) スキレットにオリーブオイルを熱し、塩を加えてさっと混ぜ合わせたら薄切りのにんにくと輪切りの鷹の爪を投入します。
(3) にんにくがほんのり色づいてきたら中央部分にカマンベールチーズをのせ、カマンベールチーズの周りにミニトマトとウインナーを入れます。
(4) カマンベールチーズがとろけるまで加熱したら火を止め、乾燥パセリとブラックペッパーを振りかけて完成です。
がっつりお肉を食べたい方におすすめ。
火加減が難しいイメージがあるローストビーフ。熱伝導・蓄熱性に優れたスキレットで焼き色を付けた後、アルミホイルとタオルで包んで余熱で火を通せばオーブンを使わなくても綺麗に仕上がります。
~スキレットdeローストビーフの作り方~
<材料>
・牛ももブロック 500g
・塩胡椒 各適量
・おろしにんにく 小さじ1
・赤ワイン 150ml
・醤油 小さじ1
・バター 大さじ1
・オリーブオイル 適量
~スキレットdeローストビーフの作り方~
<材料>
・牛ももブロック 500g
・塩胡椒 各適量
・おろしにんにく 小さじ1
・赤ワイン 150ml
・醤油 小さじ1
・バター 大さじ1
・オリーブオイル 適量
お酒のおつまみにぴったり♪『スパイシーチリコンカン』
思わず手が止まらない!癖になる一品。
チリコンカンとはアメリカのテキサス発祥といわれているメキシコ風料理のこと。栄養たっぷりでスタミナが落ちやすいこれからの季節に最適なメニューの一つです。お好みでトルティーヤチップスの上に乗せて食べても大変美味しいですよ!
~スパイシーチリコンカンの作り方~
<材料>
・ミックスビーンズ 100g
・豚ひき肉 200g
・人参 1/2本
・玉ねぎ 1/2個
・にんにく 2片
・トマト缶 1缶
・コンソメキューブ 1個
・塩胡椒 適量
・チリパウダー、クミンパウダー 各小さじ2
・ローリエ 1枚
・サラダ油 適量
~スパイシーチリコンカンの作り方~
<材料>
・ミックスビーンズ 100g
・豚ひき肉 200g
・人参 1/2本
・玉ねぎ 1/2個
・にんにく 2片
・トマト缶 1缶
・コンソメキューブ 1個
・塩胡椒 適量
・チリパウダー、クミンパウダー 各小さじ2
・ローリエ 1枚
・サラダ油 適量
青空の下で飲むビールは最高の幸せ!
いかがでしたか?どれも簡単にパパっと作りやすいレシピばかりですので実際にキャンプをされる方はもちろん、おうちの中でキャンプ気分を楽しみたいという方も是非参考にしてみてくださいね。
【Coincheck NFT(β版)】SKE48の「NFTトレカ™」の取扱いを開始!松井珠理奈さん・高柳明音さんのNFTトレカも限定販売!
コインチェックが提供するNFTマーケットプレイス「Coincheck NFT(β版)」では、本日よりアイドルグループ「SKE48」とコラボレーションしたデジタルトレーディングカード「NFTトレカ」の取扱いを開始しました。
※1 「NFTトレカ」の販売元はcoinbookであり、当社が販売するものではありません
「おでかけNFTトレカ」の詳細
2021年4月10日〜11日に日本ガイシホールで開催された松井珠理奈(まついじゅりな)さんと高柳明音(たかやなぎあかね)さんの卒業コンサート全3公演にて、メンバーを撮り下ろした今回限りの特別なカード「おでかけNFTトレカ」です。
「おでかけNFTトレカ」の詳細は、以下をご確認ください。
「Coincheck NFT(β版)」、 SKE48の「NFTトレカ™」の取扱いを6月16日より開始 https://corporate.coincheck.com/2021/06/10/148.html 「Coincheck NFT(β版)」の詳細
「Coincheck NFT(β版)」は、ネットワーク手数料(Gas代)の高騰や複数のサービスを介した難しい取引などのこれまでのNFTの取引における課題解決を目指したNFTマーケットプレイスです。暗号資産取引サービスと一体型となった国内初(※2)のサービスであり、Coincheckの口座をお持ちの方であれば、どなたでもNFTの出品・購入・保管がワンストップで可能です。
※2 国内の暗号資産交換業において、当社調べ、2021年6月16日時点 「NFTトレカ」の詳細
「NFTトレカ」は、ブロックチェーン上で発行された次世代のデジタルトレーディングカードであり、カードごとに固有の画像・音声・動画等のデータが内包されています。現在、SKE48のメンバーがコンサートで披露したパフォーマンスや、メンバーのイベントでの姿を「思い出」としてコレクションした「NFTトレカ」が販売されており、ファンの方々から人気を集めています。
ご参考
NFTトレカとは?SKE48とのコラボ情報やカードの購入方法を解説!
https://coincheck.com/ja/article/476 NFTマーケットプレイス「Coincheck NFT(β版)」、本日より提供を開始 https://corporate.coincheck.com/2021/03/24/137.html Coincheck NFT(β版)の利用方法 https://coincheck.com/ja/article/458 NFTとは代替不可能なトークンのこと!具体的な活用例を徹底解説 https://coincheck.com/ja/article/454 |