青空の下でバレンタインスイーツを楽しもう。
こちらではキャンプ場で気軽に作りやすいチョコレートを使ったおすすめのレシピを3種類ご紹介します。
みんなでワイワイ楽しめる！『餅入りチョコレートフォンデュ』
餅のとろみで冷めても美味しい新感覚チョコフォンデュ。
フォンデュする具材はフルーツ・マシュマロ・バゲット以外にも変わり種としてポテトチップスもおすすめです。
～餅入りチョコレートフォンデュの作り方(4人前)～
＜材料＞
・板チョコレート 2枚
・切り餅 1個
・牛乳 3カップ
・ラム酒 お好みの量
・フルーツ、マシュマロ、バゲット 適量
＜作り方＞
(1)切り餅は包丁で薄く削り、板チョコレートは細かく刻んでおきます。
(2)鍋に牛乳・1の材料・ラム酒を加え、中火で熱します。
(3)ふつふつとしてきたら弱火に切り替え、焦がさないよう注意しながら木べらで絶えずかき混ぜます。
(4)とろみがついたらお好みのフルーツやマシュマロ、ひと口大に切ったバゲットにフォンデュしてお召し上がり下さい。
とろ～り美味しい★『焼きチョコバナナ』
シンプルな調理法だけどまるで高級スイーツのような深い味わい。
チョコレートとバナナに含まれるトリプトファンには幸せホルモンの一種、セロトニンを増やす働きがあると言われていることから、ストレスの軽減にも役立ちそうです。
～焼きチョコバナナの作り方(4人前)～
＜材料＞
・バナナ 4本
・板チョコレート お好みの量
＜作り方＞
(1)バナナの上側部分の皮を剥き、バナナの中央部分に縦に切り込みを入れます。
(2)切り込みを入れた部分に適当な大きさに割った板チョコレートを差し込みます。
(3)バーベキューコンロの上に2を乗せ、火をつけます。
(4)バナナの皮が黒くなり、身が柔らかくなるまで加熱したら完成です。
見栄えもオシャレな一品！
～ホットチョコミルクの作り方(2人前)～
＜材料＞
・牛乳 2カップ
・板チョコレート 1枚
・砂糖 小さじ2
・ウイスキー 小さじ4
・シナモンスティック 2本
＜作り方＞
(1)板チョコレートはすぐに溶けやすいよう細かく刻んでおきます。
(2)鍋に牛乳を注ぎ入れ、1と砂糖を加えたら中火にかけます。
(3)ふつふつとしてきたら弱火に切り替え、チョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
(4)チョコレートが溶けたらウイスキーを加えて火を止めます。
(5)4をマグカップに注ぎ入れ、シナモンスティックを差して完成です。
いつもと違うバレンタインで心も身体もリフレッシュ！
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